道明寺といえば「つくし」なんだけど。
和菓子が食べたくて食べたくて。
スーパーの和菓子コーナーに行ってきました。
「道明寺」「さくら餅(焼)」がひとつのパックに入っているのがあって、それを選びました。
道明寺:ピンクのつぶつぶに中身が粒あん。葉っぱに巻かれている。
さくら餅(焼):ピンクのクレープのような生地に中身がこしあんで、葉っぱに巻かれている。
道明寺はさくら餅の関西風らしい
さくら餅(焼)は関東風らしい
自分はどうやら粒あん派だったらしいことがわかった。
渋い緑茶がよく合う。
もうすぐひな祭り。売り場がピンク色で可愛かった。